Вина Австралии

В конце XVIII века на зеленом австралийском континенте появилась первая виноградная лоза. К 1970 году вина Австралии стали успешно конкурировать с винами Старого Света. Настоящая революция произошла в австралийском виноделии в последние двадцать лет. На сегодняшний день в виноделии используются наилучшие сорта винограда, новейшие технологии и опыт ведущих винодельческих стран. Качество вин Австралии не вызывает каких-либо сомнений, подтверждением этому служат высокие оценки экспертов.

Сорта вин Австралии

Южная часть этой удивительной страны отличается мягким климатом, и именно здесь сосредоточилось более 60 процентов виноградников. Здесь выращиваются все европейские сорта винограда. Красные сорта играют важную роль –каберне совиньон, пино нуар, а также гренаш. Но самый главный сорт австралийского винограда – шираз. Из-за своей выносливости и жаростойкости шираз является визитной карточкой вин Австралии. Больше нигде не получаются такие интересные и тонкие вина, с изысканным букетом из этого винограда.

К белым сортам относится семильон, из которого делают превосходные белые вина Австралии. Самым перспективным сортом винограда считается шардоне. В районах, где прохладно, великолепно удаются вина Рислинг. Лучшие красные вина Австралии изготавливаются в районе Кунаварра.

Знаменитейшие австралийские вина изготавливаются в Хантер Вэли (Долине охотника)– главными сортами винограда здесь являются семильон и шираз. Чтобы уловить тонкий характер австралийских напитков, нужно обязательно попробовать красные сухие вина Австралии.

В нашем магазине можно приобрести разнообразные вина Австралии и самостоятельно убедиться в изысканности вкуса напитков из этих мест.