Виски Johnnie Walker

Джонни Уокер – гордость Шотландии, бренд №1 в мире, столь почитаемый любителями этого янтарного напитка. Замысловатая форма бутылка, продуманная небрежность этикетки и дизайнерский подход к упаковке. Johnnie Walker — не просто классика виски, это легенда с запахом дыма сладковатой карамели и чуть уловимой свежести оранжевых апельсин.

Немного истории

В 1820 году на западе Шотландии в провинциальном городке Килманрок Джонни Уокер открыл компанию «Johnnie Walker & Sons»_и стал успешно купажировать чай. Его сын Александр избрал другую стезю и стал экспериментировать с виски, и, в конце концов, убедил отца освоить бизнес совершенно другого рода. Так в 1908 году была официально зарегистрирована торговая марка «Johnnie Walker».

Технология создания виски Джонни Уокер

В вискикурнях «Johnnie Walker & Sons» тщательно подходят к каждому этапу производства: приготовлению ячменного солода, копчению, придающему виски характерный шотландский оттенок торфяного дымка, перегонке сусла и брожению. После всех этих обязательных процедур будущее виски Джонни Уокер выдерживается в дубовых бочках из под испанского хереса от 3-х и более лет. Затем наступает время для таинства купажирования, где проявляется вся виртуозность мастеров.

Самые популярные линии — Johnnie Walker Red Label и Johnnie Walker Black Label, каждый со своей индивидуальностью и своенравным характером.

Огненные нотки специй в мягкой симфонии придымленного солода присущ Джонни Уокер Ред Лейбл, который храниться в дубовых бочках не менее 3-х лет. Тон задает основа купажа – медовый виски Cardhu, а сорт Талискер привносит пряные нотки.

Выдержанный в течение 12 лет Johnnie Walker Black Label отличает изысканность купажа из 40-а сортов виски и многослойность букета послевкусия. Мягкие солнечные цвета с переливами от янтарного до медного разбавлены игрой оранжевых бликов. Джонни Уокер Блэк Лейбл – это постепенно раскрывающийся запах дыма смешанный со сладостью изюма и гармонично дополненный свежестью масла цитрусов.