Абсент – удивительный алкогольный напиток. Главный компонент, входящий в его состав – экстракт горькой полыни. Это растение содержит вещество туйон, благодаря которому абсент приобретает эффект необычного действия на человека. Дело в том, что опьянение от абсента несравнимо с действием другого алкоголя. Оно может сказываться различным образом: от расслабляющего эффекта вплоть до галлюцинаций. Все зависит от особенностей личности пьющего, его характера и эмоциональности. Кроме туйона в состав абсента входят экстракты аниса, аира, мяты, мелиссы, дягиля и других трав. Благодаря такому составу, напиток приобретает удивительный вкус, гармонично сочетающийся с особой крепостью напитка – 75–85%. Абсент - так же как виски, шампанское, мартини и ликеры заслуживает особого внимания. Среди многообразия сортов очень важно найти вкус и аромат, подходящий именно вам.

Распитие абсента – это своеобразный ритуал. Он мешается с водой и сахаром особым способом: в стакан наливается напиток, например, абсент Xenta (Ксента), сахар кладётся на ложечку с отверстием, а сверху на него льётся вода. Таким образом, absinthe разбавляется, становится мягче и легче для восприятия организмом.