Используется ли виски для приготовления коктейлей?
Шотландское солодовое виски знатоки называют «настоящим виски», считается расточительным использовать столь благородный напиток для изготовления коктейлей. Менее благородные сорта виски, напротив, являются очень популярными коктейльными компонентами, которые способны придать напитку и необходимую крепость, и красивый цвет, и специфический яркий аромат. Простейший (и самый известный) коктейль это, разумеется, виски с содовой. Однако существуют и сложные многокомпонентные коктейли на основе виски.
Например, коктейль «5th Avenue»:
- 4/10 виски;
- 3/10 ликер Cointreau;
- 2/10 апельсиновый сок;
- 1/10 ликер Creme de Casis;
- лед.
