Коньячный дом Martell: незыблемость традиций
Коньячный дом Martell (Мартель) – один из древнейших в Европе. Его основатель Жан Мартель создал свою алкогольную компанию во французском городе Коньяк в 1714 году и был настолько удачливым и оборотистым, что уже в 1721 году экспортировал в Англию более 200000 литров благородного спиртного напитка.
В 1807 году алкогольная компания была официально зарегистрирована под названием «J&F Martell». За минувшие 200 лет подарила миру множество образцов элитного алкоголя высочайшего качества, приобрела безупречную репутацию производителя спиртного и, безусловно, покорила мир уникальными коньячными композициями – «Cordon Bleu», «L’Or de J&F Martell», «Creation de J&F Martell» и другими. Недаром коньячный дом Мартель входит в тройку мировых лидеров производства коньяка!
И Жан Мартель, и его потомки активно скупали земли и виноградники; этот коньячный дом владеет даже собственным бочарным производством и школой бондарей, причем все бочки для выдержки коньяка изготавливаются вручную и помечаются личной печатью мастера.
С 1997 года продукция алкогольной компании «J&F Martell» – коньяки «Artys» и «Odys» – реализуется в магазинах беспошлинной торговли. В 2001 году, как следствие распада концерна «The Seagram Company Ltd.», частью которого был коньячный дом, бренд «Мартель» перешел во владение транснациональной корпорации Pernod Ricard.
Основные правила коньячного дома Мартель остались теми же, что и почти 300 лет назад: жесточайший контроль за качеством элитного алкоголя, максимальное обеспечение производства собственными мощностями, семейственность на руководящих постах.
При создании элитного алкоголя дом Martell использует коньячные спирты исключительного качества из Бордери, Шампани, Пти Шампани, и Фэн Буа. Коньячные спирты для эксклюзивных редких коньяков отбираются самим Мастером Погреба (главный купажист, Мартель в восьмом поколении) и относятся к урожаям первой половины 19 века.
Коньячный дом Мартель продолжает активно развиваться, так недавно в России состоялась презентация нового бренда Cohiba.
